การสื่อสารเกี่ยวกับที่พักในที่ทำงานเป็นประเด็นสำคัญที่นายจ้างและเจ้าหน้าที่ประจำอย่างสม่ำเสมอ การสื่อสารที่ดีถือเป็นเรื่องสำคัญเนื่องจากลูกค้าจ่ายเงินไม่เพียง แต่สำหรับสินค้าอาหารห้องหรือสิ่งอำนวยความสะดวกเท่านั้น แต่ยังจ่ายค่าบริการ และการบริการเป็นเรื่องเกี่ยวกับการสื่อสารมากที่สุดเท่าที่เกี่ยวกับทักษะ
การสื่อสารเกี่ยวกับข้อเสนอที่พักเกี่ยวข้องกับประเด็นสำคัญสองประการคือการบริการลูกค้าและ เบื้องหลัง & # 39; เจ้าหน้าที่และการจัดการการสื่อสาร การสื่อสารที่ดีในทั้งสองด้านเป็นสิ่งสำคัญสำหรับตำแหน่งสูงสุดที่ทุกคนคาดหวังในอุตสาหกรรม ลูกค้าอาจมีวันที่ไม่ดีหรือมีอารมณ์ไม่ดี แต่รอยยิ้มจากพนักงานต้อนรับจริงและยินดีต้อนรับจากพนักงานทุกคนสามารถเปลี่ยนมุมมองของพวกเขาได้ตลอดทั้งวันเท่านั้นและ [วันต่อๆไปเช่นเดียวกับตัวแทนบริการในร้านอาหารผู้ช่วยในครัวเรือนหรือพนักงานซ่อมบำรุงหรือพนักงานคนอื่นๆที่ติดต่อกับแขกบรรยากาศที่เป็นบวกเป็นสิ่งสำคัญระหว่างสถานที่ที่คุณไปถึงและทำให้ผู้เยี่ยมชมต้องการจดจำ
พนักงานต้อนรับขับสู้ต้องจำไว้ว่า "บริการบรอดแบนด์" ไม่ได้เป็นแค่โลโก้เท่านั้น – นั่นคือสิ่งที่ลูกค้าคาดหวัง ต้องใช้ทัศนคติเชิงบวก 100% ของเวลาแม้ว่าคุณจะมีวันไม่ดีหรือเหนื่อยล้า – ลูกค้าจ่ายค่ารอยยิ้มให้กับคุณอย่าเพิ่มขึ้น ต้องใช้ความอดทนในการจัดการกับลูกค้าจากต่างประเทศซึ่งหาได้ยากที่จะทำให้เข้าใจภาษาอังกฤษได้ คุณต้องติดตั้ง & # 39; กับคนหยิ่งหรือผู้ที่มีพฤติกรรมไม่ได้เสมอไป – เพราะลูกค้าไม่เป็นไรและบางส่วน เหล่านี้เป็นสถานการณ์ที่พนักงานเรียนรู้ที่จะจัดการกับพวกเขาและพวกเขามีความภาคภูมิใจในความเป็นมืออาชีพที่พวกเขาจัดการกับ "ลูกค้าที่ยากลำบาก"
ส่วนสำคัญอีกประการหนึ่งของการสื่อสารความสัมพันธ์กับลูกค้าคือการให้ข้อมูลที่ชัดเจนและเป็นประโยชน์เมื่อลูกค้าร้องขอ พนักงานร้านอาหารควรรู้เมนูด้านในออกให้เข้าใจถึงข้อกำหนดด้านโภชนาการที่เฉพาะเจาะจงทราบเกี่ยวกับต้นกำเนิดของส่วนผสมที่พวกเขาให้บริการ ฯลฯ พนักงานต้อนรับที่โรงแรมควรเป็นปัจจุบันไม่เพียง แต่มีสิ่งอำนวยความสะดวกและบริการจากโรงแรมเท่านั้น แต่ยังมีข้อมูลอื่น ๆ ที่นักท่องเที่ยวต้องการ ได้แก่ กิจกรรมการขนส่งอาหารและความบันเทิงตลอดจนเวลาเปิดทำการของร้านค้าและเอเจนซี่ เป็นส่วนหนึ่งของบริการและผู้เข้าพักจะได้รับความพึงพอใจจากพนักงานที่สุภาพและมีไหวพริบไม่ว่าจะเป็นเรื่อง "just another day" และวันที่น่าจดจำ
ความสำคัญของความสัมพันธ์กับพนักงาน:
ผู้ประกอบการควรใช้เวลาในการอธิบายและฝึกอบรมพนักงานให้ดำเนินการต่อเพื่อต้อนรับอย่างอบอุ่นและสภาพแวดล้อมในที่ทำงานระดับมืออาชีพไม่เพียง แต่มี ลูกค้าเป็นห่วง แต่ยังอยู่ในหมู่พนักงานด้วย นายจ้างสามารถทำอะไรได้มากเพื่อส่งเสริมบรรยากาศที่ดีให้แก่พนักงาน พนักงานที่ดีมีสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับพนักงานที่จะผ่อนคลายในช่วงพักของพวกเขาให้พวกเขารู้ว่าพวกเขาจะตัดสินว่าเจ้านายไม่สนใจเกี่ยวกับพวกเขา การลงทุนขนาดเล็กนี้จะคุ้มค่าโดยการทำให้พนักงานมีความพร้อมที่จะให้การสนับสนุนเล็กน้อยเพราะพวกเขาคิดว่าเป็นที่น่ายินดี ความสัมพันธ์ที่ดีระหว่างผู้จัดการและพนักงานจะดำเนินการในรูปแบบของความสัมพันธ์ที่ดีระหว่างพนักงานและผู้เยี่ยมชม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพนักงานมีเครื่องมือทั้งหมดในธุรกิจของตน & # 39; เพื่อให้งานที่มีคุณภาพสูงสุดของพวกเขาเป็นสิ่งทวิภาคี – พนักงานจำเป็นต้องสื่อสารสิ่งที่ต้องการได้อย่างชัดเจนและทันเวลาและผู้จัดการควรฟังและตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขารู้ดีเกี่ยวกับข้อกำหนดและความต้องการของพนักงานทุกคน
พนักงานที่มีความสุขและสง่างามถือเป็นหนึ่งในสินทรัพย์ที่สำคัญที่สุดในการจัดการโรงแรม เนื่องจากคนที่กำลังมองหาอาชีพในภาคนี้ควรรู้ว่าทักษะที่จำเป็น ได้แก่ "ทักษะของผู้คน" – เข้าใจความอดทนความสามารถในการทำงานได้ดีและเหนือมาตรการที่ดีทั้งหมด คนที่ไม่ดีไม่มีอะไรในอุตสาหกรรมการบริการ – เป็นสถานที่ที่ผู้คนมาพักผ่อนและสนุกกับตนเองบรรยากาศความสุขและผ่อนคลายเป็นสิ่งที่คนมาถึงในสถานที่ควรรู้สึกทันทีและหากเจ้าหน้าที่และผู้จัดการสามารถมีได้ การสื่อสารนี้เสมอพวกเขาสามารถมั่นใจได้ว่าผู้เข้าชมจะกลับมา